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饺子的意外

上一篇 / 下一篇  2008-08-26 22:40:44

最近不知道为什么,特别想吃也特别爱吃饺子,于是家里便每周二都包一顿饺子。

    现在是夏天了,外婆因病不能吃韭菜,能做饺子馅的菜不多,我们就用大白菜来做饺子馅。大白菜菜杆长,一砌碎就会流出许多水,弄的整张饺子皮都湿漉漉的,容易破又不好包,所以,必须先把大白菜里的水挤出来,才好做陷。但大白菜比较硬,尽管我们用尽办法去挤水,总也还是挤不干净。

    几天前,我们又包了一次饺子。由于饺子馅湿,再加上市场卖的饺子皮很硬(估计是隔夜剩下的),一捏周围就裂开,所以那天的饺子特别难包。起初我还不以为然,像以往那样往饺子皮里塞一大团馅,谁知道怎么捏那皮就是不肯合在一起,越捏还越多处爆裂,我于是更大力去捏,这下可好,皮是没捏合,倒是把大白菜里的水全捏出来了,饺子像洗了个澡,还一副千沧百孔打败仗的模样。

我仍不死心,放下那只包坏了的饺子,重新拿了张饺子皮再接再厉,结果,第二只不行,第三只还是不行!我只好举手投降,无奈地看着桌子上那些奇奇怪怪的号称饺子的不明物体,连连叹息。

    开始,我认为这次包饺子的失败,完全是一次意外——因为饺子皮没买好,尽管我很努力去包,也只能以失败告终。

    直到有一天,我从一部电影里听到了这样一句话:“这世界根本就没有意外。”

    我恍然大悟,对呀,这世上根本就没有什么意外!就像那天包饺子,其实,我在买皮的时候发现了问题,完全可以再到别的地方看看有没有更好的饺子皮啊,如果实在没有,我也可以等到有更好的饺子皮卖的时候,再去买来包饺子啊,这样,那天的“意外”就不存在啦。

    其实,所有所谓的“意外”,都离不开个人因素,只是,当“意外”发生后,我们都习惯了怨天尤人,而没有从自己的身上寻找原因。如果出了问题后,能先看看是不是自己的问题引起的,慢慢的,我们就会发现,解决问题最好的办法,就是从反思自己开始。

 

 

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